Jeudi Gourmand – Repas de Noël avec Rosalia

Carte non disponible

Date / Heure
Date(s) - 16/12/2021
19 h 00 min

Catégories


Le jeudi soir, la Casa Consolat met les petits plats dans les grands !

Elle ouvre ses cuisines et confie ses fourneaux à des cuisinier.e.s invité.e.s, qui proposeront une cuisine créative.

Le rendez-vous est donné pour une soirée culinaire et gourmet tout en simplicité et convivialité. Viens déguster des recettes originales concoctées à partir de produits choisis avec amour et conscience.

Jeudi 16 décembre c’est Rosalia Donati, la mamma, qui nous préparera un delicieux menu de noël typique d’Emilia Romagna, sa région d’origine.

Menu en fourchette de prix entre 14€ et 20€

Entrée = Passatelli in brodo – soupe de vermicelles parfumés au parmesan

Plat = Parmigiana di gobbi e di carne – Parmesane aux cardons et à la viande de boeuf, hachée et en tranches

Dessert = Cavallucci Cingolani – beignet traditionnel a base de noisettes, noix, amandes, cannelle…

 

Apéro dès 19h

Réservation conseillée au 1rueconsolat@gmail.com

Infos pratiques :

📍 1 Rue Consolat, 13001 Marseille
🍲 Restauration sur place dès 19h30