Les Repas Gourmands // SIMONA

Carte non disponible

Date / Heure
Date(s) - 11/04/2019
19 h 30 min - 22 h 30 min

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Les visites de Simona dans les cuisines de Casa Consolat, ça devient une habitude dont on ne peut plus se passer !!
Et si tu n’es pas déjà accro, c’est le moment de d’attabler, et de planer! La cheffe du domaine Le Trouillet est de passage express à Marseille, le coffre rempli de victuaille :
Deux produits sont à l’honneur : l’ortie et la ricotta de Roberta Petrini
Ça va faire des ravages!!
 
Au menu:
Antipasto: Billes de ricotta, fleurs
Primo: Risotto aux orties
Secondo: Tarte salée aux orties
Dolce: Gâteau aux orties et crème de ricotta
 
Chaque jeudi, Casa Consolat met les petits plats dans les grands et propose une cuisine créative, autour d’un rendez vous culinaire et gourmet tout en simplicité et en convivialité. Viens déguster des recettes originales concoctées à partir de produits choisis avec amour et conscience.
 
Réservation: 1rueconsolat@gmail.com